söndag 4 september 2011

Verboden Vrucht


Stil: Belgian Strong Dark Ale
Alkohol: 8,6%
Bryggeri: Brouwerij van Hoegaarden
Land: Belgien
Pris: €1.68/33 cl flaska (Cracked Kettle)

1. Färgen är mörkt kopparfärgad, medan vätskan är tämligen grumlig. Den beiga skumkronan är mediumhög och sjunker långsamt för att efterlämna fantastiska rester på glasets väggar.


2. Doften domineras av melass och mycket mörk torkad frukt. Där finns också söt mörk malt. Viss kryddighet är också noterbar.


3. Ölen smakar brödigt, söt malt. Mycket torkade mörka frukter tillsammans med en del kryddor ger den en komplexitet. Väldigt svagt kan man ana kaffe.


4. Eftersmaken är lång och sirapssöt. Kroppen är kraftfull, medan kolsyran är väldigt mild. Drycken är mycket len och lättdrucken.


5. Sammanfattningsvis är detta en mycket trevlig, välbalanserad öl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar