Den amerikanska IPA:n är annorlunda jämfört med andra. Den innehåller starkare smak än den engelska. Färgen spänner från blekt gyllene till rödaktig bärnsten. Humlen är typiskt amerikansk med mycket örter och/eller citrus. Även bitterheten är stark. Kroppen är ofta medelfyllig. Malten är noterbar.
Lagring rekommenderas inte. Hela grejen med denna öl är humleupplevesen, något som tappar smak och doft genom lagring.
Akoholen: 5,5-7,5%
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar