Liknande Belgian Dark Ale, med skillnaden att alkoholhalten är högre och att smakupplevelsen är större. Alkoholhalten kan vara antingen dold eller väldigt tydlig, nästan offensiv. Du kommer att hitta komplexitet i den smakliga drycken. Malt och humlekaraktär kan variera, de flesta ölen är fruktiga och har en mild smak av mörk malt och likaledes mild humlekaraktär. Hur som helst; alkoholrika och kryddiga är nästan alla.
Detta är en ölstil som vinner på lagring.
Alkoholen: 7,0-15,0%
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar