Stil: Belgian Strong Dark Ale
Alkohol: 10,5%
Bryggeri: Brouwerij Van Steenberge N.V.
Land: Belgien
Pris: €1.69/33 cl flaska (Cracked Kettle)
1. Flaskan är kort och med en vit helteckande etikett - snyggt!
Färgen är mörk koppar, men grumlig. Kronan är väldigt hög, trevlig, kompakt och naturvit, den sjunker långsamt till bra skumrester i glaset.
2. Doften påminner först om halvsöt sherry. Mycket frukt, bland annat torkad mörk; fikon, körsbär och russin. Lite kryddighet och jästtoner.
3. Smaken består av mycket söt, sirapslik malt. Sötman är som i karameller. Torkad mörk frukt finns, men även färsk; körsbär och apelsin. Vinlik och melass. Mycket trevlig.
4. Eftersmaken är ganska kort, men söt och aningen bitter. Kroppen är kraftig, medan kolsyran är mycket sparsam. Mycket len, sirapslik.
5. Sammantaget är detta fantastiskt trevligt. Komplex, men ändå ödmjuk. Om du har möjlighet - köp och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar