Stil: English Dark Mild Ale
Alkohol: 5,0%
Land: Storbritannien (England)
1: Utseendet är mörkt brunt med rika nyanser av rött. Skumkronan är ljusbrun och ganska liten och ojämn. Men när skummet sjunkit lämnar det vackra skumgardiner.
2: Doften består av söt, lätt rostad malt. En väldigt tydlig doft av mörk torkad frukt, såsom fikon och katrinplommon. Det hela doftar som en limpa mörkt bröd med viss sötma. Lite svagt kan man också upptäcka kaffetoner.
3: Smaken domineras av mycket söt, lättrostad malt. Men det finns också en tydlig torrhet, något åt det bittra hållet. Även smaken innehåller mycket mörk torkad frukt, men här framträder kaffet tydligare. Det har även tillkommit en tydlig smak av mörk kakaorik choklad.
4: Eftersmaken är förvånansvärt lång och bitter. Stor kropp, väldigt behaglig och sparsamt kolsyrad.
5: En trevlig Mild som har en spännande torrhet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar